网红爆浆蓝莓奶油奶酪派的做法

1、黄油室温软化后加入细砂糖和低粉，用手揉搓至小颗粒状。

3、奶油奶酪隔热水加热搅拌至顺滑，不热后加入细砂糖、一个常温鸡蛋、淡奶油和常温酸奶搅匀后加入玉米淀粉拌匀，觉得有疙瘩可以过筛一下。

5、去掉多余的派皮，用叉子插满小孔。

7、倒入奶酪馅。

9、190度15分钟后170度20分钟左右即可，剩余的派皮可以做成小饼干一起烤，注意饼干不要烤过了。