如何制作不用揉出面筋的美味面包

1、取适量高筋面粉，然后加入水和淡奶油，用筷子搅拌均匀。

2、加入鸡蛋和糖，用手开始揉面，直至将面团表面呈现光滑的状态。

3、将揉好的面团放到锅中，盖上锅盖，开始自然醒发。

5、将坚果碎、冻干蓝莓碎、冻干草莓碎、葡萄干放入到面团中，比例按照自己的喜好。

7、吐司模具刷适量脱模油，将面团等分成四份，放入吐司模具中。

8、继续醒发1小时之后，放入烤箱，根据烤箱情况调节上下火温度，烤熟后晾凉切片就可以吃了。