牛肉丸子汤的做法

1、牛肉放入盐和白醋浸泡五分钟后洗干净（去腥味）

3、搅拌15秒后，放入葱花、姜再次搅拌15秒（不爱吃姜的，只放葱花即可

5、锅里放水煮沸后，用勺子做成圆球状。做一个，放一个在锅里既可

7、放入刚刚留下的蛋液。鸡蛋煮熟沸腾后