1、茄子切成一厘米厚度的片片，盐水浸泡5分钟。
2、锅中倒入少许油，（不用太多，但也不能太少，小半碗左右，火候不要太大）
3、待油锅热后，将茄片放入，火候不要太大，2分钟后捞起，撒入面包屑和椒盐，美味出炉~
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时间：2026-02-14 09:19:50
1、茄子切成一厘米厚度的片片，盐水浸泡5分钟。
2、锅中倒入少许油，（不用太多，但也不能太少，小半碗左右，火候不要太大）
3、待油锅热后，将茄片放入，火候不要太大，2分钟后捞起，撒入面包屑和椒盐，美味出炉~