1、南瓜、紫薯分别蒸熟,压碎,放凉后撒入酵母粉搅拌均匀,温水中加一小勺糖,放入酵母粉搅拌均匀。

3、面稍微硬一点比较好,不然发好之后面会很软,面太软的话需要混入很多干面,蒸的时候就会发的不均匀,出现有的地方发不起来(紫薯南瓜的经常出现)

5、撕开看到很多气空

7、剩下的一部分做一些小的剂子做馅,一些大的剂子做皮,再留一点用磨具做小星星

9、包一个小的进去,收口

11、花瓣捏一捏,捏出个小尖尖

13、剩下的都一样做,然后再放一放就可以上锅蒸了!

时间:2024-10-11 21:45:37
1、南瓜、紫薯分别蒸熟,压碎,放凉后撒入酵母粉搅拌均匀,温水中加一小勺糖,放入酵母粉搅拌均匀。
3、面稍微硬一点比较好,不然发好之后面会很软,面太软的话需要混入很多干面,蒸的时候就会发的不均匀,出现有的地方发不起来(紫薯南瓜的经常出现)
5、撕开看到很多气空
7、剩下的一部分做一些小的剂子做馅,一些大的剂子做皮,再留一点用磨具做小星星
9、包一个小的进去,收口
11、花瓣捏一捏,捏出个小尖尖
13、剩下的都一样做,然后再放一放就可以上锅蒸了!