菠菠粿的做法

1、这是菠菠草，洗干净的。

3、把草煮熟。

5、然后做糯米馅，先将昨晚泡好的糯米捞出。

7、熟了，真是神奇，不用盖盖子就这样蒸好了，香喷喷的。

9、盛出备用，然后倒油，烧热后，倒糯米，放红糖、黑白芝麻，就是内陷之一的，糯米馅。

11、一大部分用手搓成松散状。

13、块块状，一会要垫在菠菠粿的下面，以防止粘连。

15、调和均匀。

17、揉好后就是包了。

19、蒸个五六七分钟，糯米长一点，糖的短一点，包的时候，糯米馅的皮薄一点，糖馅的皮厚一点。