红烧肉怎么做法----红烧肉煲

1、准备材料：腐竹泡水软后切成一个手指长短的距离，梅干泡1个小时后切成小段，笋干手撕成长条，五花肉开水烫过后切成2cm大小的肉块材料，虽然拍出来很简单，但是工程是挺庞大，优先泡梅干。

3、锅里倒火麻油。

5、倒入五花肉，煸炒出油，带点焦黄

7、准备好砂锅，将梅菜铺在底层

9、腐竹铺在笋干上层。