怎么做烘烤型乳酪蛋糕

 时间:2024-10-12 02:04:05

我之前在许多美食节目上看到过诱人的蛋糕,这款烘烤型乳酪蛋糕,可以充分释放乳酪的浓郁芳香,乳酪与核桃味蛋糕底真可谓是绝配。想尝试做蛋糕的朋友们,一起来瞧一瞧吧!

怎么做烘烤型乳酪蛋糕

2、将1倒入准备好的模具中,用手压平,放入烤箱烤15分钟,再把烤箱预热至160℃

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3、混合全蛋液和蛋黄,分3-4次倒入2中,每次加入后都要用手动打蛋器充分搅拌。

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5、蛋糕底出炉后,稍加冷却,然后把脱模刀插入蛋糕底与模具之间,转动脱模刀使蛋糕底与模具之间出现裂缝。紧贴模具内壁把垫纸插入缝隙中垫好。

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9、用保鲜膜连模带具包好,放入冰箱里,享用前脱模,脱去模具无需去掉蛋糕垫纸。若难以取出,可以用中火加热模具,让底部变热。晃动模具,让蛋糕晃动,之后五指张开托住蛋糕表面,然后让模具倒置过来即可。

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