怎么做炒蒜毫

1、准备蒜毫洗净切段

2、五花肉切条

3、姜切丝

4、热锅凉油放入姜丝爆香

5、加入五花肉，添加料酒，十三香酱油翻炒。

6、加入蒜毫翻炒，添加少许酱油。

7、加入少许盐鸡精，勾芡出锅。

8、盛入盘中，美味佳肴。