手把手教你制作蒜蓉粉丝蒸开边虾

 时间:2024-11-12 06:35:09

1、将鲜虾剪去虾须和虾枪,用剪刀将虾背剪开至尾部,用刀将虾背切深些但不要切断。

手把手教你制作蒜蓉粉丝蒸开边虾

3、将处理过的虾洒一点点盐和料酒腌制十分钟,将虾码在盘上;蒜切蓉,炒锅注油,下入蒜蓉炒香,放适量盐、少许糖、倒一匙生抽炒匀关火。

手把手教你制作蒜蓉粉丝蒸开边虾

5、蒸锅注水烧开,放入虾蒸3-4分钟,看见虾变红即可关火;取出虾盘,撒上小葱碎,炒勺坐油烧热,将热油均匀浇在上面即可。 

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