鱼丸新吃法-炸鱼丸

1、鱼丸先过开水，因为是从冰箱里拿出来的，过一遍水里面热一下，以免等下油炸好了，里面还是冰的。

2、面粉加水，鱼丸放进去裹粉。咱在里面加了点椒盐。

3、油炸，等到鱼丸呈金黄色的时候捞起。