自制Q弹版软糖的做法

 时间:2024-10-13 04:27:23

1、酸奶口味食材合影。

自制Q弹版软糖的做法

3、最后轻轻地把明胶撒进来,快速搅拌均匀,然后静置3分钟。

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5、当你感觉它越来越粘,表面慢慢地冒这种金鱼眼般的泡泡,就迅速离火。

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7、芒果口味食材合影。

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9、倒入不粘锅中,加入水饴,搅拌均匀。

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11、一样是当你看到这样金鱼眼的泡泡就迅速离火,趁热倒入模具。室温冷却后,放入冰箱冷藏1小时脱模。

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13、制作步骤和芒果口味一模一样,这里不再赘述。只是树莓本身带籽,在搅打成果泥后需要把籽滤掉。

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15、正常来说,明胶软糖在通风阴凉的地方待一晚上质地会更Q。明胶软糖不会粘,所以不需要再裹糖储存。把它们装入密封罐中,很稳定。室温储存可以储存1周。

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