1、鲜的洛神花洗净;

3、只留下花萼;

5、榨汁机搅碎,或者手工捣碎,这时候已经有果酱的样子了,捣碎主要是为了口感,直接熬的多少会有些粗纤维,口感不佳。萼片清脆多液,只要收得不是太老,都很容易碎;

7、玫瑰茄本身多粘液,熬出来口感爽滑,不可多得!

时间:2024-10-13 10:38:35
1、鲜的洛神花洗净;
3、只留下花萼;
5、榨汁机搅碎,或者手工捣碎,这时候已经有果酱的样子了,捣碎主要是为了口感,直接熬的多少会有些粗纤维,口感不佳。萼片清脆多液,只要收得不是太老,都很容易碎;
7、玫瑰茄本身多粘液,熬出来口感爽滑,不可多得!