家常烙饼做法

 时间:2024-10-12 19:54:33

1、因为中午只有我和孩子,所以以上三小蓿戗甾虚碗面的量是做两张饼的用量,水加的可以和面就行了,烙饼不要弄的太软。下图是和好面后,用擀面杖擀开的样子。

家常烙饼做法

2、擀的面一定要尽量薄,这样出来的层数鸬钟召蜗才会很多,然后就会很好吃的了。擀好面后,油盐和五香面看个人喜好添加,我一般都是往面上撒一层就好。

家常烙饼做法家常烙饼做法家常烙饼做法

3、下面使放好油、撒好盐和五香面后的效果图,看着很诱人吧~~

家常烙饼做法

4、撒好辅料后,按照一个方向把摊开的面卷起来,一般都是按照哪边长从哪边卷面,我这个面按理应该从下面或上面卷起来的。

家常烙饼做法

5、卷起来以后,把面卷卷成一个团,类似蜗牛样子,像下面这张图的样子

家常烙饼做法

6、用手用力按压下去,然后用擀面杖把按压好的面饼擀成合适的大小,一般你家的电饼铛有多大就擀成多大的面饼

家常烙饼做法

7、接下来把电饼铛烧热,放入油,待油稍热后就可以把面饼放入饼铛了,注意两面的饼铛都要抹油,要不然上面那面很容易糊

家常烙饼做法家常烙饼做法

8、合上饼铛,静待饼熟,需要注意的是,灯灭之前,一定不要打开饼铛,要不然烙出来的饼虽然很脆,但是也会很干。

家常烙饼做法

9、等灯灭之后,稍微放置2-3分钟,让余热再烘烤一下里面的饼。就可以出锅啦,看着还行吧~~呵呵。

家常烙饼做法
  • 胡萝卜蒸蛋羹
  • 黄瓜酿肉的做法图解
  • 家常菜必备,好吃的豆腐干炒肉片
  • 小炒茄辣西的做法
  • 热门搜索
    不丹旅游要多少钱 河北旅游考试网 湘西凤凰旅游 中国旅游最好的地方 西安旅游论坛 东北有哪些旅游景点 桂林旅游人才网 浙江旅游职业学院地址 上海旅游集散中心网站 松山森林旅游区