红烧大虾怎么做

1、把虾须，虾枪，虾线，去除。

3、准备葱，姜，花椒，郫县豆瓣酱。

5、郫县豆瓣酱炒出红油。

7、大虾炒红后放入料酒，生抽炒香。

9、汤汁合适加入薄芡。

11、一道美味的红烧大虾就做好了。