1、1. 糯米粉里慢慢加入温水用筷子搅拌成大颗粒,揉成光滑的糯米团。

2、2. 揪一个小糯米团揉搓成球,压扁成圆形,

3、3. 锅内放适量油,放入糯米团,中小火煎,

4、4. 红糖用开水融化

5、5. 煎至两面金黄色,倒入适量的红糖水,小火煮一分钟,不要煮太久,要小火,糖糊了就有苦味,

6、6. 待粑粑均匀上色就可以关火了,

7、7. 装盘即食,小心别烫着了。

时间:2026-02-12 15:01:57
1、1. 糯米粉里慢慢加入温水用筷子搅拌成大颗粒,揉成光滑的糯米团。

2、2. 揪一个小糯米团揉搓成球,压扁成圆形,

3、3. 锅内放适量油,放入糯米团,中小火煎,

4、4. 红糖用开水融化

5、5. 煎至两面金黄色,倒入适量的红糖水,小火煮一分钟,不要煮太久,要小火,糖糊了就有苦味,

6、6. 待粑粑均匀上色就可以关火了,

7、7. 装盘即食,小心别烫着了。
