香甜细腻红豆糕的做法

 时间:2024-10-11 23:34:27

1、所需食材称重备好,首先玉米油和细砂糖混合搅拌均匀,液体颜色发白。

香甜细腻红豆糕的做法

3、筛入低粉和玉米淀粉,拌成絮状,揉捏成光滑细腻面团,盖上盖子或者包上保鲜膜静置松弛20分钟左右。

香甜细腻红豆糕的做法

5、松弛好的面团取出,也平均分成18份,揉搓成小面团,每个小面团26克左右,取一个小面团按扁,擀成咐搭趔涮边缘薄的面皮,包入一个豆沙团。

香甜细腻红豆糕的做法

7、然后豆沙面团整理成方形面剂,这样方便烙熟,依次包完18个后,放入平底锅或电饼铛小火加热,翻面烙熟。

香甜细腻红豆糕的做法

9、烙完待凉一会就可以吃啦,觉得豆沙太甜的小伙伴可以来杯自制橙汁或苦咖啡,缓解豆沙的甜度ヽ(○^㉨^)ノ♪

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