夏天吃什么解暑

 时间:2024-10-26 14:12:45

夏季吃什么解暑?现在天气越来越热了,消暑成为人们不能忽视的事,那么夏季如何消暑呢?夏天消暑,糖水是个好选择,那么你知道夏天消暑糖水的做法有哪些吗?今天小编为你推荐三款夏天消暑糖水,这些美味的糖水可以帮你消暑解暑,不妨来看看它们的做法吧!

食谱

1、薏米凉粉小丸子糖水材料:凉粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。  做法:薏米洗净,提前浸泡1~2小时;将薏米和4碗水倒入煲内烧开,转中火煮至薏米发软,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;将煮好的薏米小丸子放至微凉,放入凉粉,用小勺子划成块状,淋入蜂蜜拌匀即可食用。  功效:清热利湿、解毒防癌。

夏天吃什么解暑

3、绿豆冬瓜糖水材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。  做法:先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。  功效:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。

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