1、冬瓜粥原料冬瓜100克，大米50克。做法1、将冬瓜连皮一同洗净，去籽后切块备用。大米淘洗干净备用。2、将冬瓜块、大米共同放入锅内，加水用大火煮沸后改用小火慢煮，煮至粥呈黏稠状、瓜烂米熟后即可。特色清香爽口，老少皆宜，有利于清热消暑，同时还具美肌养生的作用。
3、冬瓜蛋黄粥原料冬瓜100克，大米100克，鸡蛋1只，精盐适量。做法1、将冬瓜去皮洗净，切成小块。大米淘净，鸡蛋煮熟后取出蛋黄备用。2、锅内入水，放入冬瓜块、大米同煮成粥，将蛋黄放入碗内碾碎，待粥熟时倒入粥中拌匀，加入精盐调味即可。特色色泽诱人，香味浓郁，具有开胃消食等功效，可起到减肥养生、美容养颜的作用。
