懒人做美食之电压力锅蒸妙用——蒸蛋羹

 时间:2024-10-12 11:10:16

1、将鸡蛋打到小碗儿中。

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2、不断地搅拌,均匀到有白色的小泡在碗儿周围。如果拒绝甜食的,可以加入食盐适量。

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3、搅拌均匀,那样的话做出来的蛋羹没有气泡。搅拌均匀后,加入适量的水,会比较嫩。继续搅拌。

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4、电压力锅加入少量的凉水,然后,盖封闭。

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5、一般就是选择8-10分钟。所以选择的,八分钟左右的鸡鸭肉。

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6、时间一到,加入白砂糖即可。或者是之前选择咸味的,加入食盐即可。

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