蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法

 时间:2024-11-02 08:46:39

1、鸡翅两面划刀,用牙签在每个鸡翅两面扎扎,将蒜头,生姜切小块加入生抽、老抽、料酒和鸡翅一起抓匀腌制15分钟左右。

蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法

3、倒入刚才的腌制的汁水再加小半碗的清水,把小葱结丢进去,慢炖10分钟左右,把蜂蜜用温水化开倒入再加入适量黑胡椒粉,炖至汁水稠稠的,可以裹住鸡翅就可以了,

蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法

5、蜂蜜和黑胡椒是在炖煮的时候加的,前期不用着急加。

蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法

7、蜂蜜的量依个人口味适当调整,用一点温水化开就好,不要加太多水了哈,我按这个比例调出来的鸡翅甜味不会太重,比较合适

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