梅豆炒肉怎么做

1、如图，首先取来适量新鲜的梅豆，用清水洗净，然后掰成小段。

2、如图，将大葱、辣椒、生姜洗净，然后切好备用。

3、如图，锅内加入少量色拉油，烧至八成热后放入肉片并加入适量酱油，煸炒至半熟。

4、如图，放入辣椒、大葱并翻炒几下。

5、如图，放入掰好的梅豆、食盐、五香粉、胡椒粉、香醋和少量的清水，中火烧十分钟，待梅豆熟透后放入适量鸡精即可关火。

6、如图，将做好的美味盛入盘内即可食用哦。