牛肉筋膜怎么吃

主料：牛肉筋500g、白萝卜1个

辅料：油适量、盐适量、生姜1块、大蒜2瓣、大葱1者憨骆吒段、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量

1、准备好原材料。

3、白萝卜切成滚刀块。

5、锅里加入适量水，放入牛肉筋，加入适量料酒，煮开三分钟后捞出。

7、加入萝卜、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽，翻炒均匀。

9、转入高压锅，中小火炖40分钟左右。