1、一、多参观对比新人在预定婚宴的时候可以多看几家酒店，大概了解一些比较基本的东西，比如说交通、宴会厅的大小等等，多去对比。
2、大致涉及的项目费用仔细了解酒店的餐饮费，大概每一桌需要多少钱，有没有服务费，酒水和点心有没有赠送，如果没有，是否可以自带等等。
3、三、酒店的设备还有关于酒店是否提供会场的灯光、舞台、音响等这些物品，能不能满足你婚礼主题的要求，这些都是需要考虑的。
4、四、酒店的配置要看看酒店是否有新人的化妆休息室，是免费的还是收费的，如果收费是多少，还有婚礼的蛋糕和香槟是否有赠送，如赠送则赠送蛋糕的样式及层数，如收费则收费价格及对应的样式，是否免费提供红地毯，如不免费提供如何收费。
5、五、酒店服务询问酒店是否提供服务人员，例如每桌安排服务人员负责给客人上菜和服务宴席这些，是否收费，收费多少。
6、六、试吃菜品比较重要的一点就是婚宴菜品试吃了，民以食为天，会场布置得再好看，菜品不好吃也是失礼的表现，建议最好选择能满足大多数宾客口味的菜肴。
