土豆炖牛肋条这样做才美味，你会吗

1、牛肋条肉洗净切成小块

2、入开水锅中焯出血水，捞出用凉水洗净

3、准备好调料

4、土豆清洗干净去皮，切小块放入水中泡一会

5、炒锅中倒入油，热后下入调料炒香

6、倒入肉块翻炒

7、调入老抽和料酒翻炒均匀

8、倒入少许开水烧开

9、倒入电压力煲中，选择豆类蹄筋按键

10、压好排气后，倒入土豆，调入盐，继续在压15分钟

11、最后压好排气后，下入青椒拌均匀即可出锅食用。