香菇丸子的做法

1、将香菇洗净切小丁待用。

3、油烧热，放肉丸，定型后就可出锅。

5、将蒸肉丸的汤倒入锅中，开钟后用水淀粉勾芡，然后淋在蒸好的肉丸子上，散上葱花即可。