怎么做原味桃酥

1、玉米油，白砂糖、盐和一个蛋黄，一起加入一个干净容器里手动打蛋器搅拌均匀糖无须搅拌到完全融化，只要不要有结块就行，烘烤中糖自然会溶解。

3、用刮刀把液体和粉类兜底翻拌均匀。翻拌的正确方法是一边拌一边朝下按压刮刀（如图）。拌到无干粉，面团油润

5、用拇指轻轻在中间按压几下。四周自然开裂是正常的，只要不散架。如果散架了，重新拿起来韩钯擞艾搓圆，再按压一次就行。在桃酥表面薄薄刷上一层全蛋液。