酱瓜肉丁的做法

1、酱瓜一分为二，去掉里边的籽备用

3、准备好食材：酱瓜泡好后冲洗几次，控干水分，红烧肉是提前做好的

5、放入杏鲍菇丁，姜和蒜煸炒一会

7、放入胡萝卜丁翻炒几下

9、放入酱油

11、汤汁收浓一些时加入青椒丁