下奶菜品之蚝油丝瓜

1、准备原料丝瓜两根

2、把丝瓜洗净切成滚刀片

3、锅中加入油，烧热

4、放入切好的丝瓜翻炒

5、使丝瓜片都粘上油，这样可以保证它少出汤

6、加入酱油，继续翻炒

7、一直炒到丝瓜有八成熟

8、然后加入蚝油和盐

9、再翻炒两分钟左右就可以出锅了