1、分餐制可以使家庭成员的营养均衡,比如说炒米饭,可以将主食米先做好,然后,按老中青少各有所需加不同的蔬菜和蛋、肉等调味配,还有生熟要求不同的需要。

3、分餐制还可以起到节约粮食的效果。每人一份的饭量根据每个人所需量来盛饭菜的多少,不容易剩饭菜。都在一起吃有互相谦让的习惯,往往会有需求不匹配,长期下来不利于健康,显得生分。

5、分餐制有利于满足家庭成员的口味调节,同样的饭菜,老人喜欢吃软、烂一些的,年轻人则喜欢吃相对硬和脆一些的,孩子喜欢吃生冷一点的。饭菜可以同时做但煮炒蒸的时间多加控制而以。分餐制比较容易控制。
