怎么炸”排叉“——详解

1、面粉适量，加蜂蜜适量。

2、加鸡蛋2个，搅匀。加温水适量。

3、和成面团。面板撒干粉，面团放上面，扣盆醒面。

4、15分钟后，擀成大面饼。用刀切开

5、改刀成如图，看仔细。

6、就这样，一掏，一翻，成为如图的样子。

7、锅里热油，小火，下锅。炸至全面金黄色，捞出。

8、只能说，太好吃了。