如何用电饭煲做健康营养的炖菜

 时间:2026-02-12 08:43:00

宿舍,无煤气,电费自己掏,如何自己做饭能吃饱还营养健康还省电费?

其实很简单,当然只要你对菜品的形要求不高。

将所用的蔬菜洗净,切成自己想要的大小,比如做西红柿圆白菜,西红柿切小块,圆白菜手撕成小片,锅胆中第一层铺上圆白菜,第二层西红柿,第三层圆白菜,第四层西红柿,铺好后只在最上层撒上些许盐粒,然后通电,根据蔬菜量的大小,3分钟即可开锅食用。因为西红柿本身的酸味,所以不用加醋,蔬菜本身含有盐分,并且也加入了少许盐分,所以盐分已够。可以根据个人口味加入适量食用油、胡椒碎等。

甚至懒的同志们,都可以不用装盘,直接在锅胆中夹着吃。这样还省水,哈哈。

想吃饱,可以多放几种蔬菜,或者增加单种蔬菜的量。

食材

西红柿 500g

圆白菜 500g

食用盐 2g

注意事项

此菜不需要额外添加水,因为蔬菜都含足够水分。

此菜精华在菜汤中,不要丢掉菜汤。

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