蔓越莓蛋糕的做法

1、用计量器把所有食材克数配好。

3、将牛奶和玉米油混合搅拌

5、将蛋清和白糖混合用打蛋器打发

7、将打好的蛋清一半倒入蛋黄盆由下到上翻转搅拌。剩余一半蛋清，则是将混合好的蛋黄盆倒入蛋清盆中，继续搅拌

9、混合完成后，垂直将盆上下晃动，看到有气泡冒出(其实此处，可以加入打泡粉) 应该效果更好

11、成品出炉。很香。但是松软的效果不够，下次继续。嘿嘿