冬天能种植什么蔬菜不怕雪

1、菠菜菠菜原产于伊朗，又名波斯菜，在我国的大部分地区都非常的常见。菠菜算是一种耐寒的蔬菜，地上的茎叶最低可以耐到零下七度左右的低温。

3、大蒜还有就是大蒜，大蒜其实应该算是一种配菜，通常用于菜品的提鲜。

5、大蒜也算是比较耐寒的蔬菜之一，我们这边有上冻前种懔胴非裳蒜的习惯。将蒜种在深秋初冬的时候种上，只要是蒜种冒出小芽，就不用管它了。这样，等到来年开春，蒜苗照常生长。