鲜嫩的蒸鸡蛋羹

1、准备食材，将鸡蛋、虾仁分别洗净，搅拌好，待用

2、将四个鸡蛋打开，搅拌均匀，加一点油进去

3、再放虾仁进去，搅拌均匀，加适量水

4、放盐，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸13分钟左右

5、时间到了，即可出锅，小心烫哦，戴上隔热手套再拿出来

6、出锅后还可以撒点葱花上去，味道更好，颜色也更好看