手指饼干的做法

1、蛋黄用打蛋器中速搅至微微发白

2、蛋清分三次加砂糖，高速打至发泡

3、蛋黄倒入蛋白中翻拌均匀

4、筛入低筋面粉拌匀

5、用裱花嘴挤到烤盘，10厘米左右的长度

6、烤箱预热150／130，大概15到20分钟，具体温度根据自己家烤箱调整

7、搞定

8、成品图