鲜菇芝士焗面条

1、准备材料。

3、为防止面条粘块，捞起后马上用冷水冲凉后再捞起沥干水份备用。

5、把鸡蛋打入碗里，加入一点点胡椒粉和盐打散。

7、取烤碗2个，先拐宥鹗釜铺入1/2量的面条，在上面撒1/4量的马苏里拉芝士，再铺上1/2量的鲜菇。 再铺入余下的1/2量的面条，1/4量的芝士，将另外的1/2鲜菇铺上。

9、取出，将余下的芝士全部铺在上面，再烤5分钟左右，至芝士表面上色即可。

11、颜色很诱人哦

13、开吃。