香香脆脆的凉拌海带青瓜木耳

1、木耳适量

2、用水提前两小时泡发至软，再用水煮五分钟

3、海带适量

4、提前两个小时泡发至软，再水煮十五分钟（可放几滴白醋），时间也要看海带的质量，不要太硬和太软

5、小辣椒和蒜头切粒，下少许油将它爆香

6、芝麻，辣椒，青瓜，木耳混合

7、将醋，酱油，蒜蓉，辣椒混合倒下混好的青瓜，木耳，海带中混好淹制2个小时（放冰箱）