怎么做耗油鲜蘑

1、鲜蘑适量，摘好，洗净。

2、切好葱姜、辣椒适量

3、炸好花椒油。

4、爆香葱姜。

5、炒熟辣椒。

6、炒熟肉片。

7、加料酒、酱油适量。

8、加入鲜蘑，翻炒。

9、加盐适量。

10、炒匀。必须把所有调料炒匀。

11、注意，这个时候，加耗油适量。

12、翻炒后。出锅。这就是耗油鲜蘑。

13、出锅