卤肉包的做法

 时间:2024-10-18 14:05:31

1、我的脱眺掩暄猪肉一家大团圆卤锅,哈哈。桂皮,香叶,陈皮,八角,白胡椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,盐,姜,热水焯过得肉,选择你自己萄辉守蕾喜爱的香料,内容,量自己调节,所以我的料的量大家作参考就好不用太刻意。卤出适合自己家的卤味,我觉得这才是做家常菜的有趣之处。这次卤这些内容的原因是猪蹄主要想把汤汁熬成冻,留着赶明儿做生煎包;排骨给老公做晚饭排骨米饭,五花肉当然拿来做卤肉包,做好冰着下周上班早上的早餐。年底忙碌,不能天天做饭又不想吃外食,只能这样了

卤肉包的做法

3、当然卤肉同时面粉已经再发酵了,和面比例300g 面粉,180ml 水,3g 酵母,刚好包14个小包子,我家的蒸锅刚好两屉

卤肉包的做法

5、包的圆的入蒸笼,这次包的少,摆得比较开,其实还可以放两个都行,冷水入锅,因为烂瘀佐栾这次是熟肉馅水开蒸15分钟即可,蒸好关火焖5分钟,再开

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