1、两种面粉各50克(也可以全部是低筋或者高筋都可以)
2、将水倒入碗中,加入酵母搅匀,加入糖、盐、面粉、橄榄油拌匀
3、揉成光滑的面团放温暖的环境醒发至2倍大
4、醒发好的面团取出不需要排气
5、直接放入小红锅烤盘用手整型摊开,用叉子叉排孔
6、刷一层披萨酱
7、蛋黄取出弄碎和肉松拌匀
8、在将蛋黄、肉松、马苏里拉芝士碎全部拌匀
9、倒入拌好的咸蛋黄芝士肉松,表面再撒一层芝士
10、盖上盖，不用扣紧，烤20分钟即可
11、烤好取出
12、切块
13、饼底金黄
14、成品图
15、咸蛋黄肉松和芝士完美融合可好吃啦~
