1、准备好材料。

3、黄花鱼清洗干净后,用厨房用纸吸收水分,此时不粘的一步来了,筛上一层薄淀粉,烂瘀佐栾这层淀粉能够给鱼皮做成一层保护膜,就算你怎么翻鱼皮都不会破哦~

5、一面煎好后,翻另一面继续煎到金黄,放上姜片,裹了淀粉的鱼真的很耐翻哦。

7、盖上锅盖中火焖5分钟。

9、山黄皮焖黄花鱼的成品图。

时间:2024-10-11 19:05:42
1、准备好材料。
3、黄花鱼清洗干净后,用厨房用纸吸收水分,此时不粘的一步来了,筛上一层薄淀粉,烂瘀佐栾这层淀粉能够给鱼皮做成一层保护膜,就算你怎么翻鱼皮都不会破哦~
5、一面煎好后,翻另一面继续煎到金黄,放上姜片,裹了淀粉的鱼真的很耐翻哦。
7、盖上锅盖中火焖5分钟。
9、山黄皮焖黄花鱼的成品图。