椒盐虾(酥脆到掉渣)

1、红辣椒去蒂洗净

2、再切成丁

3、新鲜虾子洗干净，去头去虾线，背部剪开，料酒稍微腌制10分钟

4、新鲜虾子洗干净，去头去虾线，背部剪开，料酒稍微腌制10分钟

5、般炸2次以上，这样会很脆哦

6、锅内倒入一些炸虾子的油，烧热

7、炒至表面变色

8、倒入炸好的虾子

9、出锅前撒上葱花，盛出来，吃