家常版萝卜土豆炖排骨教程

1、准备好需要的全部食材。

3、锅里加入800毫升清水，放入适量姜片，放入排骨，煮出浮沫，捞出沥干备用。

4、锅里倒350毫升食用油，油温七成热倒入土豆块，再放入胡萝卜块，炸好捞出备用。

6、然后加上料酒15毫升，生抽15毫升，老抽5毫升翻炒一下。，

8、小火炖半个小时，糖汁收浓盛出就可以享用啦。