传统蛋糕的做法

1、鸡蛋打入盆中加入白糖

2、将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中继续打发

3、当打发到提起蛋头蛋糊滴落不易消失即可，全程打发大概15分钟

4、分三次筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀没有干粉后再筛入下次面粉

5、将搅拌好的面糊倒入抹好黄油的模具中（放7分满即可）

6、放入预热好的烤箱，175度25分钟

7、晾凉脱模

8、可以开动了，看着挺有食欲的，很简单的一款蛋糕