抹茶毛巾卷的做法

1、先打鸡蛋，分两次加白砂糖打匀到看不到糖颗粒，抹茶粉加开水搅拌到看不到颗粒，

3、弄够四张饼底，一条直线摆放，饼和饼之间重叠一部分，要比我图的重叠多一点点才好

5、然后拿刮刀铺在饼底上，只需要铺和饼重叠处一样宽的长方形奶油就好，因为边边是要折起来的，除奶油外的边边都往里折起来，然后从第一张饼的位置开始卷，卷完拿保鲜纸包起来冷藏一小时