浓情布朗尼的做法

1、核桃用不粘锅小火炒香，掰碎备用，不用太碎，太碎了没口感了，烤箱可以预热了，因为过程很简单，全部搅拌完就可以烤了

2、隔水融化巧克力，再加入软化的黄油。水温不能太高，会烫坏巧克力

3、离火，放入白糖拌匀

4、加入2个鸡蛋，充分搅拌均匀

5、筛入低筋面粉，拌匀至无面粉颗粒

6、放入核桃碎，拌匀，入8寸模具，我用的8寸方形模具

7、烤箱180度20分钟左右，表面结皮就差不多了，表面酥脆内心绵软，这就是布朗尼的特征