时间:2024-10-13 20:12:42
1、牛排骨切块用水泡出血水,可以多换两次水
3、凉水下锅,烧开,去掉血沫
5、加入八角香叶翻炒一会,加老抽、生抽、糖、盐,翻炒变色
7、焖得肉差不多软就加土豆,蒜,干辣椒,花椒烧
9、出锅加点香菜