1、面粉里面的所有原料放入搅拌盆里,搅拌20分钟,如果自己揉面,要揉到非常光滑的状态就可以了

3、可以室温发酵或者放入烤箱,选择发酵,大约1个小时就可以了

5、这时候制作酱料,把去皮番茄切成小块儿,放入大蒜,罗勒,黑胡椒,海盐,用料理机打碎

7、把披萨石放在烤箱最下层,上下火230度,加热10分钟(如果没有披萨石就省略这一步,直接把面皮放入烤盘里就可以了)

9、在披萨皮上刷上酱料

11、最后放入牛肉粒,起司

13、烤到第7分钟左右的时候,放入番茄片,继续放进烤箱烤

时间:2024-10-20 00:02:05
1、面粉里面的所有原料放入搅拌盆里,搅拌20分钟,如果自己揉面,要揉到非常光滑的状态就可以了
3、可以室温发酵或者放入烤箱,选择发酵,大约1个小时就可以了
5、这时候制作酱料,把去皮番茄切成小块儿,放入大蒜,罗勒,黑胡椒,海盐,用料理机打碎
7、把披萨石放在烤箱最下层,上下火230度,加热10分钟(如果没有披萨石就省略这一步,直接把面皮放入烤盘里就可以了)
9、在披萨皮上刷上酱料
11、最后放入牛肉粒,起司
13、烤到第7分钟左右的时候,放入番茄片,继续放进烤箱烤