黑胡椒蘑菇奶油意面

1、配料

2、煮一大锅水，放入意面，烧开后煮8-10分钟，我经常是夹一根尝尝，到了我喜欢的软硬度就关火，通常烧的时间会更长一点。

3、煮熟的意面放在漏勺里凉水过一下，防止粘连备用。

4、刀豆撕去两边筋膜，蘑菇切四块，洋葱切细丝备用。

5、烧开一点水，入刀豆煮1、2分钟捞起，过凉水保持绿色备用。

6、煮过的意面和刀豆

7、热锅冷油炒香洋葱

8、炒至体积明显缩小，颜色成透明微黄色

9、入蘑菇翻炒1、2分钟

10、加入200毫升水

11、烧开后加入2块西趣奶炖

12、转小火搅拌至完全溶化

13、加入意面

14、加入刀豆拌匀

15、磨些黑胡椒，洒些海盐调味。